陳冠志的購物開箱清單

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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今年加盟展上的品牌

給力盒子餐飲加盟商機，72度C 舒肥健康餐餐飲加盟風險評估報告，泰餃情泰式煎餃連鎖事業加盟店獲利，赤雞雞排複合式連鎖餐飲加盟店盈利，Johnny Bro 強尼兄弟健康廚房加盟店回本期，九條牛加盟店盈虧平衡點，潮麻吉香雞潮牌加盟店經濟效益，陳記荊州鍋盔加盟店經濟回報，無油無慮低GI弁當加盟店經營技巧，BOOM炸蛋蔥油餅加盟店經營理念，炸雞大獅加盟店經營策略，沈記脆皮五花豬加盟店經營管理，不吃不可鹹水雞加盟店行銷策略，魔王厚切傳統雞排加盟店推廣方式，可以可以地瓜球加盟店網絡行銷，玉駕清蒸加盟店社交媒體行銷，石一籠湯包加盟店品牌推廣，雞大爺加盟店廣告投放，滝禾製麵所加盟店促銷活動，桂桃嬤販麵洋行加盟店促銷策略，燒弁咚日式手作便當加盟店市場定位，不只是沙拉 Curry&Salads 輕食專賣店加盟店目標客群，JAM KITCHEN加盟店客戶需求，韓雞Bar加盟店產品定位，野宴燒肉餐酒館加盟店商品定價，鬼匠拉麵加盟店市場競爭，臺灣雙醬咖哩加盟店競爭優勢，黑風堂丼飯加盟店品牌價值，咚雞咚雞 韓式炸雞加盟店顧客滿意度，虎藏 燒肉丼食所加盟店顧客體驗，男子漢拉麵食堂加盟店人力資源管理，焗的飽平價義式焗烤加盟店招聘管理，周美真手作壽司餐飲加盟說明會

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做大事的人，不在這件事上糾纏　　文/肖卓　　01　　有一年，我和老板在珠海過關去澳門的時候，被一個乞丐扯住了。　　乞丐身強力壯，一副不給錢不讓你走的樣子。　　那個時候我23歲，年輕氣盛，頓時非常氣憤，和他倔住了。　　我當時的態度是：你這是搶錢還是乞討？你還這么年輕，不知道自己去賺錢啊？就算你扯住了我，我也不會給你錢！　　老板發現我沒有跟上來，原路返回找到了我。　　他大致了解清楚后，和那個乞丐賠了個笑臉，馬上從皮夾里掏出10元給了他，帶著我匆匆離開。　　一路上，我有點悶悶不樂，老板看穿了我的心思，說，是不是還為剛才的那個事情感到憋屈？　　我說，是啊，這種人就不應該慣著他，不能認慫，憋了一口惡氣在心里有點不舒服。　　老板對我嘿嘿一笑，說，和他糾纏下去，客戶還在澳門等著我們，耽誤了時間怎么辦？桌子，你以后要記住一句話：想做大事的人從來不會在爛事上面糾纏！　　老板說的話，我當時根本沒有聽進去，當時只顧著自己的憋屈和難受了。　　02　　記得有一次高校畢業季，公司在大學里面招聘了一批應屆大學生。　　其中有個女孩，長得高挑漂亮，口才和能力都不錯，她和副總的關系處的比較好。　　在他們的那一批應屆大學生中，大部分人都不喜歡這個女孩，尤其是女性，那個時候流言四起，有人說她勾搭副總，企圖獲得職務晉升，甚至有人說，有一次看到她臉紅撲撲的從副總辦公室出來，肯定是兩個人做了見不得人的事情。　　她和副總的八卦成了他們那一幫人私下同事聚會、閑談，最重要的談資。　　有一次我和她一起外出，聊天的時候，我忍不住點了她一下，“你知不知道現在公司都在傳你和副總的緋聞，你要不要避諱或者澄清一下？”　　她卻對我付之一笑，說：“沒事，身正不怕影子歪，我現在真的特別忙，沒有閑工夫去扯這些爛事。”　　后來，她依然我行我素，根本沒有去理會那些嚼舌根子的人。　　和她接觸之后，我發現她真的是很忙，上班的時候工作做得盡善盡美，為了業績非常拼，PPT美得像畫卷一樣，數據也都非常翔實。下班的時候，她不是上英語補習班、考職稱，就是在健身房，每一天都過得很充實。　　而那些喜歡嚼舌根子的人貌似都閑得蛋疼，不僅工作做得差勁，而且沒事就喜歡聚到一起聊別人的八卦和隱私，仿佛他們就靠著這些東西度過閑得無聊的日子。　　一年后，戲劇性的一幕來了。　　副總結婚了，新娘不是她，而她也新交了男朋友，她和副總的緋聞不攻自破，那些散布謠言的人，被啪啪啪打臉。　　兩個月后，更戲劇性的一幕來了。　　公司提升了那個女孩的職務，成為了那些嚼舌根子人的頂頭上司，提升的理由也簡單粗暴，因為她一個人的業績是那一批人總和的一半。　　這個時候，那些之前嚼舌根子的人，紛紛掉轉槍頭，一個勁得拍她馬屁，有的從家里拿來特產送給她，有的時不時得送零食給她吃，甚至有的人出賣朋友，和她打小報告，說之前的謠言是誰誰誰傳出來的。　　記得之前聽過的一句話：離太閑的人遠一點。　　深以為然。　　閑人要是只是清閑就好了，他們還喜歡搬弄是非，造謠生事，不然他們的世界就沒有一點趣味了。　　她非常清楚這一點，不去理會這些爛事，和這些閑人爭個高下，沒有任何意義。斗贏了一堆閑人，你有什么成就可言？　　有一句話說的特別好，看一個人的價值，去看他的對手就行了。　　我不是不想和你斗，而是你不值得讓我斗，我不屑于和你斗！　　通過這件事情，我也真正明白了老板說的那句話：想做大事者從來不會在爛事上面糾纏。　　爛事之所以爛，是因為你越在乎它，它越爛，讓你跟著它一起爛，永遠陷在里面。即便最后你搞贏了它，你所耗費的時間，人力、物力、財力，一去不復返，非常不值得。　　周國平曾經寫過一篇文章，大意是說為什么成功的人會在小事上面認慫。其實并不是成功的人懦弱無能，而是因為他們的時間值錢，去和小事糾纏的功夫已經失去大把賺錢的機會，他們不過是理性平衡之后做出的最佳選擇。　　一個月賺100萬的人和一個月賺1千塊錢的人，他們每分鐘值的錢，能一樣嗎？　　03　　自從我在公眾號上面寫作以來，我加了很多作者微信群。　　我發現一個規律：越是文章寫得爛，公眾號越是做得不好的作者，越喜歡整天在群里面嘰嘰歪歪，這里說誰的文章寫得不好，那里說誰的文章論點站不住腳，他們的語言攻擊性很強，火藥味很濃，好像整天閑得慌。　　而那些文章寫得好、公眾號做得好的作者，幾乎不見他們在群里面說話，投完稿后就不再冒泡，即使他們的文章被那些爛人點評為三觀不正，他們也懶得回復半個字。　　其實并不是他們慫，而是因為他們還有更重要的事情要做，要是有這撕逼的閑功夫，一篇稿子又寫完了。　　成功者不會在小事上計較，但卻洞察方向、把控全局。懦弱者才會在小事上據理力爭，然而遇到一點困難就妥協。　　我們每個人一生的精力是非常有限的，因此，欲成大事的人，必須將精力集中起來，心無旁騖才能專心致志。如果把精力和時間都浪費在一些爛事上面，必然對我們所做的事情產生很大的阻礙。　　04　　不在爛事上糾纏，是一種處世哲學，它還適用在很多方面。　　你帶女朋友去吃飯，遇到流氓向你女朋友吹口哨，你每天想的應該不是怎么對付流氓的這些爛事，你應該努力掙錢帶她去高檔的餐廳吃飯，因為那里沒有流氓。　　你深愛你的女朋友，你就不要去在意別人和你說你女朋友過去的戀愛史，這些小事沒有必要在意，誰沒有過去呢？你要想的是如何和她過好以后的人生。　　你陷在一段不幸的婚姻里，你要想的應該不是怎么和渣男撕逼，怎么報復他和小三的那點爛事，你應該想的是怎么快速離開渣男，提升自己的生活品質，過好往后的生活。　　你現有的圈子里面，都是一群負能量爆棚，喜歡詆毀、攻擊別人的人，你要想的不是如何打敗他們，你應該加快你的腳步，脫離這個圈子，進階到一個更高級的、充滿正能量的圈子。　　人生苦短，我們要做的事情很多，如果你想要收獲一個豐盛美滿的人生，就千萬不要和爛事去糾纏！　　作者簡介：肖卓，80后作家，兼職男模，前南方航空公司職員，現教育培訓行業深耕者。桌子的文章就像你生活里的一顆阿司匹林，服下舒暢，斷藥副作用巨大。新浪微博@桌子的生活觀；公眾號：桌子的生活觀（ID：zzdshg）。 如果一輩子無法賺大錢成大事業，為什么還活著？ 做大事人的特征，很準！ 微機會，做大事分頁：123

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最初的那些夢想去了哪里　　夢想，是一個讓我覺得非常珍貴的詞，但是現如今，我又覺得這人人人可以擁有的東西很奢侈。　　最近九個月我陷入了一種非常奇怪的狀態，變得什么都不想干，不想念書，不想上課，不想做作業，甚至都不想復習就去考試，拖延癥越來越嚴重，慢慢的我連小說和漫畫都不想看了，拒絕一切要動腦子的事情，假裝自己根本不存在腦子這種東西，開始成天看電視劇和電影。　　因為不想動腦子懶得思考，所以電視劇和電影什么的都會有些看不懂，看不懂就索性摁下暫停鍵不看了，打開豆瓣和微博開始刷網頁，瀏覽很多垃圾信息后找到一兩個比較有趣的東西，很認真的笑兩下，一天就過去了。　　慢慢的，我就超過了拖延癥的范疇開始變得越來越懶，拖延癥只是不想做最需要做的事情，而懶就是什么事情都不想做。　　我確實什么都不想做，甚至連飯都不想吃，醒了也不愿意起來，我會一直躺著，躺到再次睡著，在接近黃昏的時候起來，然后我穿半個小時的衣服，洗半個小時的臉。　　起來的時候會順手開電腦，其實我也不知道開電腦干嘛，但是不開電腦就完全不知道自己該干嘛。　　我懶得打游戲也懶得看任何看起來很長的文章，點開一個又一個的鏈接，圖片的話就看兩眼，文章的話就看前兩段，視頻的話就直接關了。　　喝很多很多的奶茶，就感覺不到餓，就不需要吃飯，奶茶盒子清空的速度讓我自己都覺得惡心。　　爸媽原來還管我，妄想著我能背下單詞之類的，后來實在管不過來對我的要求就僅剩下半夜兩點之前睡，可我起來之后又懶得睡覺，通常開著QQ和各位基友聊天，聊天內容通常能在不涉及任何有用信息的情況下持續很久，聊天的間隙再點開那些未看完的電影，可還是覺得沒趣，又暫停。　　不知道自己要干什么想干什么能干什么。　　拖到天微微亮，撐不住了躺下就睡。　　大前天的杯子也懶得洗，各種奶茶的味道混雜在一起，泡紅茶的杯子結了褐紅色的垢，這些通通都無所謂。　　我也懶得出去。　　非要別人來叫，才勉強出去吃頓晚飯，吃什么都無所謂只要甜品夠正就好，吃了甜食就很困，吃完就期待有人宣布，那么聚會結束吧，其實回去了我也不知道干什么，可我懶得寒暄，懶得說話。　　買了超多的指甲油都懶得涂，看著它們慢慢的過期，也懶得化妝，懶得梳頭發，因為出去的不多所以都懶得換衣服，我也不想和別人說，我一件黑色的大衣穿了整整一個寒假什么的……　　還有洗面奶用光之后雖然新的就在抽屜里可我就是懶得拿出來，所以現在只用清水洗洗臉什么的也很難開口，大致是超脫了女生這個范圍了。　　這真是個無比可怕的狀態，開學之后我看他們列出來的計劃都很雄心勃勃，每個人都超認真超努力的樣子也讓我無比違和，果然我就是那種自己不努力也不喜歡看見別人努力的心胸狹窄份子。　　考研資料，厚厚的單詞書，公務員的申論，大開本的專業書，競賽海報讓我覺得無比的壓抑。　　習慣性的在課上看小說，突然就想到一個嚴峻的問題，大學四年我到底有沒有聽過課這件事情。　　仔細想來，我確實什么都不會，我只是參加了很多次考試并且通過了它們，但這并不代表這幾年我都在學習，脫離了學習的狀態真是件可怕的事情，很難再回到那個認真做事的狀態了。　　現在無論做什么，我都是一個想法：好麻煩，隨便做一下好了。　　我已經收拾收拾準備畢業了這種心情怎么能隨便亂講，和同學排了一下日程表，發現其實離畢業還很遙遠。　　過去那個為了做好一樣東西可以通宵46個小時的自己，和那個作為組長因為不滿意團隊成員的成果而獨自通宵一天一夜重做一份的自己已經不知道消失到了哪里。　　我聽他們講自己的計劃和安排，反過來問到我的時候卻只能回答：不知道，沒想過。　　一步步走到現在是為了什么呢，當時支撐著自己的動力現如今去了哪里呢？　　我問我媽，你當初的夢想是什么？我以為她會說做中學老師或是醫生，但是答案出乎了我全部的意料，當一個小提琴家，真是個華麗的夢想啊。　　有一瞬間，我覺得眼前這個中年婦女真是新奇而陌生。　　出于好奇，我繼續問她在那個年代怎么會想當一個小提琴家。　　她說，當年她的鄰居是個拉小提琴的男人，優雅又禮貌，她第一次覺得，人生不僅僅是上學工作結婚原來還可以拉小提琴，她實在是太羨慕這種生活了，于是央求那個男人教她小提琴。　　可以想見我媽當年是個漂亮的小姑娘，于是那個優雅的青年同意了，可是學了才半年，那人就去了奧地利，我媽的小提琴夢因此碎的一干二凈。　　幻想和做夢什么的，真是人類的特權呢，不管是怎樣的人，都會有一個埋藏在內心深處的夢想，通常都不是什么特別偉大的理由，而是出于一份非常赤誠的向往。　　那種羨慕和向往的感情支撐著那個夢想在心里牢牢扎根，并為之去奮斗。　　然而有種叫現實的東西卻會讓夢想褪色。　　我問我媽，你后來干嘛不繼續學小提琴呢，換個老師嘛，我媽說那時候哪有什么小提琴老師，再說她根本買不起小提琴這種昂貴的東西。　　我又問她，那你當年考大學的時候為什么不考小提琴專業？　　她的回答很奇怪，風險太大了，誰能保證我學的好呢？誰能保證我學成著名小提琴家呢？那豈不是一輩子都毀了。　　我說，誰說學小提琴一定要學成世界名家的？　　她說，你不懂，學份別的實用的專業畢業了馬上就能賺錢了。　　沒了夢想的人生很安穩卻也很無趣。　　雖然人生看起來有無數種可能性，其實大部分時候都像鐘擺，從這端到那端，過程貌似充滿無限可能，其實只有一個結局。　　后來我媽就和小提琴再也沒有一絲一毫的關系了，上班做實驗，下班看電視。　　我很想問她，自從上班之后，你是過了一萬天呢，還是過了一天，然后重復了一萬遍呢？但是仔細想了想，這話太找抽了，于是沒問。　　夢想很廉價，人人都可以有，夢想很珍貴，讓你為之不停的奮斗。　　夢想很神奇，賦予了擁有者一種奇異的色彩，讓他們因此而變得與眾不同，讓他們的生活發生改變。　　現在，我出現了過一天，重復一萬天的先兆。　　我也會想，最初的夢想去了哪里，為什么現在的自己停滯不前。　　思考了很久，我想其實沒有人真正忘卻過自己的夢想，夢想一直在那里，我們總是為了安慰自己，假裝不記得，假裝不在意，可那種向往的感情始終沒有變過，無論過去多少年，談論起自己最初的夢想的時候那種閃閃發光的眼神依舊很動人，就連嘴角的笑容都和平時變得不同。　　這就是夢想的魅力。　　沒有夢想的人生還有什么意思呢，只是活著罷了，甚至可以把別人的人生換給你也沒什么不同。　　在我看來，只有一種人生道路是正確的，那就是沿著自己的夢想一路前行。　　在我看來，只有一種方式可以讓自己成為人生贏家，那就是有一天達成了自己的夢想。　　九個月就當給自己放了一個長假，《悠長假期》里不是說，上帝會給每個人一個假期，讓你停下來思考人生的意義，知道自己想要什么。　　我突然覺得，夢想就在前方，只要朝前走就能觸碰的到。 還記得最初的夢想嗎？ 最初的夢想，將來的你一定會感謝現在努力的自己 把每一天當做最初的一天過分頁：123

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